SKLEP ONLINE nieczynny od 18-29.06 / Zamówienia będą realizowane po 29.06

  • BEZPŁATNA DOSTAWA W POLSCE JUŻ OD 150 ZŁ
WRÓĆ
SKLEP
ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED
ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED
ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED - obrazek 2
ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED - obrazek 3
ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED - obrazek 4

ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED

kwiaty – cytrusy – earl grey – żółte śliwki

Brak w magazynie

82,00 zł

Nasza pierwsza myta Etiopia od dłuższego czasu — i wraca w świetnej formie. Kelloo („żółty” w języku Oromiffa) to klimat żółtych smaków: kwiaty, tropiki i owoce pestkowe. Czysta, słodka, cytrynowa, z finiszem jak dżem z mirabelek — aż się człowiek zastanawia, czy to dalej kawa, czy już jakaś magia.

W dni robocze większość paczek wysyłamy w 24h!

Kategoria:

Additional information

Waga 200 g
Wymiary Brak danych
Metoda obróbki

Washed
Metoda parzenia

Pour over
Wróć do listy produktów

Opis produktu

Odstęp
  • Kraj pochodzenia:

Etiopia

  • Region /farma /kooperatywa:

Sidama, wioska Shantawene w Bensa

  • Producent:

Tariku Kare Exporters

  • Odmiana botaniczna:

Heirloom

  • Metoda obróbki:

washed

  • Wysokość uprawy:

1993 – 2150 n.p.m.

  • Data zbiorów:

2025

  • Metoda parzenia:

Pour over

Sprawdź również:

Ikona Kategorii Biała Owca

INDONEZJA TEAM PEGASING WASHED
pomarańcza – wiśnia – herbata lapsang – cukier brązowy

59,00 zł

/ 200g

KENIA RUNGETO WASHED
czarna porzeczka – jeżyna – owoce cytrusowe

66,00 zł

/ 200g

Ikona Kategorii Czarna Owca

KOLUMBIA EL ENCANTO NATURAL EF
truskawka — porto — rodzynki — czekolada

81,00 zł

/ 200g

Colombia La Divisia Washed
pomarańcza – wiśnia – śliwka – karmel

69,00 zł

/ 200g

POKAŻ WIĘCEJ PRODUKTÓW

Jak Aga parzy tę kawę?

Odstęp
Metoda zaparzania tej kawy
Odstęp
Ikona Metody parzenia Pour Over
Pour over (przelew)

To metoda dla tych, co lubią celebrować parzenie kawy. Używasz do tego specjalnego dzbanka z długim dziobkiem i filtru papierowego. Najpierw zalewasz kawę odrobiną wody, by „puściła gaz” – to nazywamy preinfuzją. Potem powoli dolewając resztę wody, pozwalasz kawie kapać prosto do kubka. To taka metoda kroplówka dla kawy. Daje ci pełną kontrolę nad smakiem – od lekkiego i kwiatowego po mocny i wyrazisty.

Przepis:

Metoda parzenia:

Dripper stożkowy - np. hario v60, origami ze stożkowym filtrem.

Doza kawy:

19g

Stopień zmielenia:

Nieco drobniej niz kryształki cukru (25 klików na młynku comandante).

Woda:

300g

Temperatura wody:

93°C

Przygotowanie:

  1. Przygotuj – naczynie do którego zaparzysz kawę (polecamy serwer lub dzbanek), wagę, papierowy filtr, dripper.
  2. Zmiel 19g kawy
  3. Wsyp kawę do drippera i delikatnie wyrównaj – nie musisz przelewać filtra wodą – ale możesz
  4. Zalewaj kawę 5 razy po 60g wody, każdą kolejna porcję wlewaj po upływie 40 sekund. Przy pierwszym zalaniu włącz stoper.

    Czas na stoperzePorcja wody do wlaniaWody wlanej w sumie
    0:006060
    0:4060120
    1:2060180
    2:0060240
    2:4060300
  5. Woda przeleci przez kawę – zdejmij dripper – i delektuj się kawą.
Wróć do listy produktów

Zapisz się na newsletter i zgarnij bezpłatny kurs o parzeniu kawy!

Stworzyłam bezpłatny kurs o alternatywnych metodach parzenia kawy. Dzięki niemu zamienisz swoje ziarna w coś pysznego!

Pochodzenie tej kawy

Odstęp

Producent

Ten lot składa się z rdzennych etiopskich odmian heirloom — genetycznie zróżnicowanych „landrace”, które naturalnie wyewoluowały w dzikich kawowych lasach Etiopii. Świetnie czują się na żyznych, czerwono-brązowych, dobrze przepuszczalnych glebach na dużych wysokościach i są znane z kompleksowych, kwiatowych i owocowych profili, które zbudowały reputację Etiopii w świecie specialty. Ziarna w tym locie mają kalibrację 14+, co świadczy o dobrym potencjale i
powtarzalności w filiżance.

Odmiana

Ten lot składa się z rdzennych etiopskich odmian heirloom — genetycznie zróżnicowanych „landrace”, które naturalnie wyewoluowały w dzikich kawowych lasach Etiopii. Świetnie czują się na żyznych, czerwono-brązowych, dobrze przepuszczalnych glebach na dużych wysokościach i są znane z kompleksowych, kwiatowych i owocowych profili, które zbudowały reputację Etiopii w świecie specialty. Ziarna w tym locie mają kalibrację 14+, co świadczy o dobrym potencjale i
powtarzalności w filiżance.
Wróć do listy produktów

Obróbka

Odstęp

Proces

Te ziarna są obrabiane jako Grade 1 w pełni myte, z użyciem bezpośredniej wody źródlanej w stacjach obróbki. Myta obróbka podbija typową dla Etiopii klarowność, słodycz i złożoną owocowość, a cały proces jest prowadzony bardzo dokładnie, żeby spełnić standardy jakości eksportowej G1.

Opinie klientów

Odstęp

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED”

Dostawa i zwroty

Odstęp

Dostawa

Wszystkie zamówienia wysyłane są w ciągu maksymalnie dwóch dni roboczych. Wszelkie dodatkowe informacje dotyczące zamówień wysyłane sa mailowo.

Typ dostawy

Polska

inPost Paczkomat

inPost Kurier

Zagraniczne

DHL Express lub DHL

Cena

.

17 pln

21 pln

.

Koszt wysyłki wyliczany indywidualnie w zależności od wagi i kraju wysyłki.

Zwroty

Od zamówienia masz 14 dni na zwrot nie naruszonego towaru. Koszty zwrotu ponosi kupujący.

Adres do zwrotu

Sheep and Raven Shoowroom
ul. Siedmiogrodzka 3/u8
01-204 Warszawa

Dodatkowe informacje
  • Nie przyjmuję zwrotów od firm.
  • Nie przyjmuję zwrotów nadanych za pobraniem.
  • Otrzymujesz gratis? – w przypadku zwrotu towaru również odeślij go do nas.

Reklamacje prosimy składać na adres mailowy: sklep@sheepandraven.pl
W wiadomości prosimy podać:

  • imię, nazwisko, adres, adres e-mail Nabywcy,
  • datę zawarcia Umowy stanowiącej podstawę reklamacji,
  • przedmiot reklamacji, ze wskazaniem żądania Nabywcy,
  • wszelkie okoliczności uzasadniające reklamację.


Formularze zwrotu i odstąpienia od umowy znajdziesz na stronie F.A.Q.

Wróć do listy produktów
Przejdź do treści