Od 17.08 do 25.08 Showroom jest nieczynny, a zamówienia ze sklepu on-line będą realizowane po 26.08

Stworzenie palarni kawy z częścią warsztatowo - kawiarnianą w Mikołajowie w ramach zasadniczej zmiany całościowego procesu produkcyjnego w działalności ROJES Agnieszka Rojewska.

Projekt będzie polega na stworzeniu w istniejącym budynku w Mikołajowie palarni kawy wraz z częścią kawiarniano-warsztatową.

Działania realizowane w ramach projektu:
  1. Realizacja prac budowlano-montażowych związanych z przebudową w celu stworzenia palarni kawy
    wraz z częścią kawiarniano- warsztatową.
  2. Wdrożenie rozwiązań z zakresu ekoinnowacji:
    • ekologicznej oczyszczalni ścieków ze zbiornikami na deszczówkę wraz z systemem zawracania wody z
      oczyszczalni i deszczówki do budynku oraz kompostownikami;
    • gruntowych pomp ciepła;
    • instalacji fotowoltaicznej z magazynem energii;
    • systemu odwróconej osmozy;
    • zmywarki ze stołem zmywalniczym z systemem odzysku ciepła.
  3. Zakup środków trwałych:
    • mebli do części kawiarniano-warsztatowej
    • mebli biurowych
    • mebli do palarni oraz magazynów
    • szafy chłodniczej
    • zamrażarki.
Grupy docelowe:
  1. ROJES Agnieszka Rojewska
  2. bariści i baristki uczestniczący w warsztatach/ szkoleniach,
  3. turyści;
  4. mieszkańcy Mikołajowa i okolic.
Cele projektu:

Celem głównym projektu jest zasadnicza zmiana całościowego procesu produkcyjnego, w mojej działalności, w oparciu o rozwiązania proekologiczne i innowacje.

Cele bezpośrednie:

  • stworzenie palarni kawy wraz z zapleczem kawiarniano-warsztatowym,
  • stworzenie miejsc pracy-2,1EPC,
  • wdrożenie rozwiązań proekologicznych pozwalających z jednej strony na stworzenie opisanego miejsca
    przy max neutralności środowiskowej, z drugiej na zminimalizowanie kosztów prowadzenia działalności,
  • wdrożenie innowacji produktowej-napoju funkcjonalnego na bazie kawy,
  • rozwój firmy m.in. zwiększenie przychodów, wejście na nowe rynki, zdobywanie kolejnych przewag
    konkurencyjnych.

 

Celem pośrednim jest włączenie się w społeczno–gospodarczą transformację Regionu.

Całkowita wartość projektu: 3 983 966,31 zł
Dofinansowanie z e środków UE: 1 457 548,65 zł

Skip to content