Stworzyłam bezpłatny kurs o alternatywnych metodach parzenia kawy. Dzięki niemu zamienisz swoje ziarna w coś pysznego!
Być może masz już na swoim koncie:
które po zaparzeniu wcale nie smakowały tak dobrze i czegoś im brakowało…
który teraz kurzy się na półce i powoduje tylko nieprzyjemne poczucie winy…
i wielkie rozczarowanie, bo u Ciebie nie wyszło to tak dobrze jak w kawiarni…
Czego nauczysz się ode mnie:
Omówię 3 typy, pokażę różnice i podpowiem jak wybrać dla siebie najlepszy sprzęt.
Dowiesz się: jak dobrać proporcje, jakie znaczenie ma odpowiednia woda i jaką grubość mielenia wybrać.
Przejdziemy do praktyki. Zaparzymy 3 różne kawy na 3 różne sposoby. Poznasz moje przepisy.
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym entuzjastą kawy, czy doświadczonym home baristą, ten kurs zapewni Ci niezbędną wiedzę i umiejętności, by przenieść Twoje doświadczenia z kawą na zupełnie nowy poziom.
Idealny dla początkujących, aby szybko opanować język baristów, jak również dla zaawansowanych, jako praktyczne kompendium wiedzy. Nie przegap tej unikalnej okazji, by zyskać ten przydatny darmowy bonus.
Od demonstracji technik parzenia po zaawansowane porady, nasze materiały wideo i audio są doskonałym uzupełnieniem Twojej kawowej edukacji. Ucz się i rozwijaj z Agą, gdziekolwiek jesteś i kiedykolwiek chcesz, we własnym tempie.
Od 2008 startuję w konkursach dla baristów na całym świecie. Czy zawsze wygrywam? No nie 🙂 ale lista jest całkiem długa.
Aktualnie skupiam się przede wszystkim na selekcjonowaniu pysznych kaw pod marką Sheep and Raven. Prowadzę też showroom w Warszawie, w którym doradzam klientom w wyborze ziaren i sposobie ich parzenia. Prowadzę również szkolenia i konsultacje eksperckie dla firm. Coachuje zawodników i.. nadal sama startuję w zawodach 🙂
Dzięki wygranym w mistrzostwach zbudowałam relacje z producentami wyjątkowych kaw z całego świata. Jednak podczas zawodów parzyłam te kawy tylko dla wąskiej grupy sędziów. Chciałam podzielić się swoim smakiem i doświadczeniami z ludźmi, którzy po prostu kochają pyszną kawę. Dlatego próbuję zrealizować mój wielki projekt kawowego raju na Dolnym Śląsku, czyli palarnio-kawiarni i agroturystyki kawowej, gdzie kawa poleje się od świtu do nocy.
Kawei to absolutna rewelacja! Niezależnie od tego, czy jestem w ciągu dnia w pracy czy podczas weekendowych wyjazdów.
ul. Siedmiogrodzka 3/u8
01-204 Warszawa
Pn., Śr., Czw., Pt.: 16:00 – 19:00
Sobota: 10:00 – 14:00
Wt. i Ndz.: nieczynne
Sheep and Raven 2023 © Wszystkie prawa zastrzeżone