Jestem Mistrzynią Świata Barista oraz Mistrzynią Świata Coffee in Good Spirits. Trzynaście razy zdobyłam tytuł Mistrza Polski.
Daje mi to miejsce wśród najbardziej utytułowanych baristów na świecie. Dlatego pomyślałam, że przyszedł czas aby podzielić się moim pomysłem na kawę. W Sheep and Raven doradzam jak wybrać kawę dopasowaną do Ciebie i pomogam ją odpowiednio zaparzyć.
Przygotowaliśmy dla Ciebie starannie wyselekcjonowane produkty
Kawy słodkie i złożone, dla najbardziej wymagającego podniebienia, które mogłyby zagościć na zawodach kawowych.
Kawy nietypowe i zadziorne, dla odkrywców i eksperymentatorów. Nowe metody obróbki, zaskakujące aromaty, rzadkie kraje pochodzenia.
Pyszne kawy do metod przelewowych na co dzień: owocowe, kwiatowe, orzeźwiające, soczyste.
Startowanie w zawodach otworzyło mnie na różne smaki i metody parzenia ziaren, dlatego szukam dla Ciebie kaw o różnorodnych charakterystykach, zarówno do espresso, jak i metod przelewowych.
Stworzyłam cztery kategorie: biały kruk, czarny kruk, biała owca i czarna owca. Te zabawne zwierzaki będą Twoimi przewodnikami w poszukiwaniu czegoś pysznego w moim kawowym uniwersum.
Mam dla Ciebie coś pysznego! Te kawy mogę pić na okrągło. Wybierz paczuszkę ze swojej ulubionej linii: biały kruk, czarny kruk, biała owca lub czarna owca – na pewno się nie zawiedziesz.
Stworzyłam bezpłatny kurs o alternatywnych metodach parzenia kawy. Dzięki niemu zamienisz swoje ziarna w coś pysznego!
Prowadziłam wiele kursów o kawie i odwiedziłam palarnie na całym świecie. Za kulisami jestem największą fanką Bake Off, filmów Marvela, Juventusu i Rogera Federera. Kocham sport. Marzę o tym, żeby mieć dwa psy i uciec na wieś.
Rywalizacja w mistrzostwach otworzyła mnie na różne smaki i sposoby parzenia kawy, więc każdy z Was bez problemu znajdzie coś dla siebie.