Już otwarte! Darmowa wysyłka w Polsce dla zamówień od 150 zł.

WHITE SHEEP ESPRESSO

czekolada mleczna – migdał – śliwka

55,00 

Klasyczna i codzienna kawa do espresso. Łagodna z przyjemnymi nutami mlecznej czekolady i migdałów. Idealna jako zbalansowane, lekkie espresso lub kremowe cappuccino.

Kategoria:

Additional information

Waga Brak danych
Wymiary Brak danych
Metoda obróbki

Natural, Pulped Natural

Metoda parzenia

Espresso

Opis produktu

Odstęp

Mieszanka

Cerrado

Mieszanka ziaren od producentów z Południowej Ameryki

Mix varietals

Natural / Pulped Natural

900-1250 m. n.p.m.

2023

espresso

Pochodzenie tej kawy

Odstęp

Producent

Sul de Minas to serce brazylijskiej kawy Arabica, skąd pochodzi aż 30% całej produkcji tego gatunku w kraju. Dzięki łatwemu dostępowi przez port Santos, największy port kawowy w Brazylii, dostawy stąd idą jak po maśle. Kawy stamtąd są jednymi z najlepiej zbalansowanych w Brazylii, z niską kwasowością i bogatym smakiem, co zawdzięczają uprawie na niższych wysokościach niż gdzie indziej w Ameryce Środkowej.

Odmiana

Mieszanka odmian Arabiki z regionu Minas Gerais w Brazylii.

Obróbka

Odstęp

Proces

W Brazylii większość kawy rośnie na dużych farmach specjalnie zaprojektowanych do szybkiego zbierania i przetwarzania owoców kawowca. Dzięki płaskiemu terenowi i wysokim płacom, farmy te często wykorzystują maszyny do zbioru kawy zamiast zbierać ją ręcznie. Po zebraniu, owoce kawy poddaje się obróbce naturalnej, czyli suszy w całości na dużych, otwartych tarasach pod słońcem. Pracownicy dbają o to, by owoce równomiernie wyschły, często je przewracając. To naturalne suszenie na słońcu sprawia, że kawa jest słodsza i ma pełniejszy smak.

Jak Aga parzy tę kawę?

Odstęp
Metoda zaparzania tej kawy
Odstęp
Ikona Ekspresu Ciśnieniowego
Ekspres ciśnieniowy

To klasyka wśród kaw. Robisz ją w ekspresie ciśnieniowym, który przepycha gorącą wodę przez drobno zmieloną kawę pod dużym ciśnieniem. Wyszukuje to z kawy całą esencję: intensywny smak, aromat i tą piękną, kremową piankę na wierzchu, zwaną cremą. Espresso to podstawa wielu innych kaw, jak latte czy cappuccino. Krótko, intensywnie i do rzeczy!

Przepis:

Metoda parzenia:

Espresso

Doza kawy:

18g

Stopień zmielenia:

Grubość mielenia - grubość mielenia powinna przypominać grubość soli drobnoziarnistej lub ciut drobniej.

Uzysk w filiżance:

35g (przez kawę powinno przepłynąć ok 60-70ml wody)

Rekomendowany czas parzenia:

25-28s

Przygotowanie:

  1. Przygotuj – filiżankę, do której chcesz zaparzyć espresso, wagę, tamper,

  2. Zmiel 18g kawy.

  3. Wsyp kawę do kolby i rozprowadź równomiernie.

  4. Ubij RÓWNO tamperem – nie musi to być bardzo silne ubicie – jak czujesz że już kawa dalej się nie zgniata to wystarczy.

  5. Przepłucz grupę.

  6. Podepnij kolbę do grupy i zacznij parzenie.

  7. Podstaw filiżankę do espresso.

  8. Jeżeli masz klasyczną filiżankę do espresso (nie większa niż 90ml), kawy nie powinno po zaparzeniu być więcej niż 1/3 obojętności.

Opinie klientów

Odstęp

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „WHITE SHEEP ESPRESSO”

Dostawa i zwroty

Odstęp

Dostawa

Wszystkie zamówienia wysyłane są w ciągu maksymalnie dwóch dni roboczych. Wszelkie dodatkowe informacje dotyczące zamówień wysyłane sa mailowo.

Typ dostawy

Polska

inPost Paczkomat

inPost Kurier

Zagraniczne

DHL Express lub DHL

Cena

.

17 pln

21 pln

.

Koszt wysyłki wyliczany indywidualnie w zależności od wagi i kraju wysyłki.

Zwroty

Od zamówienia masz 14 dni na zwrot nie naruszonego towaru. Koszty zwrotu ponosi kupujący.

Adres do zwrotu

Sheep and Raven Shoowroom
ul. Siedmiogrodzka 3/u8
01-204 Warszawa

Dodatkowe informacje
  • Nie przyjmuję zwrotów od firm.
  • Nie przyjmuję zwrotów nadanych za pobraniem.
  • Otrzymujesz gratis? – w przypadku zwrotu towaru również odeślij go do nas.

Reklamacje prosimy składać na adres mailowy: sklep@sheepandraven.pl
W wiadomości prosimy podać:

  • imię, nazwisko, adres, adres e-mail Nabywcy,
  • datę zawarcia Umowy stanowiącej podstawę reklamacji,
  • przedmiot reklamacji, ze wskazaniem żądania Nabywcy,
  • wszelkie okoliczności uzasadniające reklamację.


Formularze zwrotu i odstąpienia od umowy znajdziesz na stronie F.A.Q.

Inne kawy w tym klimacie

Stworzyłam bezpłatny kurs o alternatywnych metodach parzenia kawy. Dzięki niemu zamienisz swoje ziarna w coś pysznego!