SKLEP ONLINE nieczynny od 18-29.06 / Zamówienia będą realizowane po 29.06

  • BEZPŁATNA DOSTAWA W POLSCE JUŻ OD 150 ZŁ
WRÓĆ
SKLEP
ETIOPIA BOMBE ABORE
ETIOPIA BOMBE ABORE
ETIOPIA BOMBE ABORE - obrazek 2
ETIOPIA BOMBE ABORE - obrazek 3
ETIOPIA BOMBE ABORE - obrazek 4

ETIOPIA BOMBE ABORE

jagody – earl grey – miód

59,00 zł

Przywitaj się z przesłodkim naturalem z Etiopii. Ta kawa przypomina spokojne popołudnie z filiżanką herbaty Earl Grey i miseczką świeżych jagód. Jest elegancka, soczysta i naturalnie słodka. Chce się do niej wracać niezależnie od pory roku.

W dni robocze większość paczek wysyłamy w 24h!

Kategoria:

Additional information

Waga 200 g
Wymiary Brak danych
Metoda obróbki

Natural
Metoda parzenia

Pour over
Wróć do listy produktów

Opis produktu

Odstęp
  • Kraj pochodzenia:

Etiopia

  • Region /farma /kooperatywa:

Bombe Abore, Sidama

  • Producent:

1022 okolicznych farmerów

  • Odmiana botaniczna:

Heirloom

  • Metoda obróbki:

natural

  • Wysokość uprawy:

1920–2020 m n.p.m.

  • Data zbiorów:

2025

  • Metoda parzenia:

Pour over

Sprawdź również:

KOSTARYKA MONTE BRISAS
czereśnie – jagody – migdały – karmel

74,00 zł

/ 200g

Ikona Kategorii Biała Owca

PERU AMAZONAS WASHED ESPRESSO
pomelo – brązowy cukier – migdały – orzechy włoskie

59,00 zł

/ 200g

Ikona Kategorii Biała Owca

,

HONDURAS DULCES SUENIOS DECAF ESPRESSO
pomarańcza – wiśnia – mleczna czekolada – orzechy laskowe

59,00 zł

/ 200g

Ikona Kategorii Czarna Owca

KOLUMBIA EL ENCANTO NATURAL EF
truskawka — porto — rodzynki — czekolada

81,00 zł

/ 200g

POKAŻ WIĘCEJ PRODUKTÓW

Jak Aga parzy tę kawę?

Odstęp
Metoda zaparzania tej kawy
Odstęp
Ikona Metody parzenia Pour Over
Pour over (przelew)

To metoda dla tych, co lubią celebrować parzenie kawy. Używasz do tego specjalnego dzbanka z długim dziobkiem i filtru papierowego. Najpierw zalewasz kawę odrobiną wody, by „puściła gaz” – to nazywamy preinfuzją. Potem powoli dolewając resztę wody, pozwalasz kawie kapać prosto do kubka. To taka metoda kroplówka dla kawy. Daje ci pełną kontrolę nad smakiem – od lekkiego i kwiatowego po mocny i wyrazisty.

Przepis:

Metoda parzenia:

Dripper stożkowy - np. hario v60, origami ze stożkowym filtrem.

Doza kawy:

19g

Stopień zmielenia:

Nieco drobniej niz kryształki cukru (25 klików na młynku comandante).

Woda:

300g

Temperatura wody:

93°C

Przygotowanie:

  1. Przygotuj – naczynie do którego zaparzysz kawę (polecamy serwer lub dzbanek), wagę, papierowy filtr, dripper.
  2. Zmiel 19g kawy
  3. Wsyp kawę do drippera i delikatnie wyrównaj – nie musisz przelewać filtra wodą – ale możesz
  4. Zalewaj kawę 5 razy po 60g wody, każdą kolejna porcję wlewaj po upływie 40 sekund. Przy pierwszym zalaniu włącz stoper.

    Czas na stoperzePorcja wody do wlaniaWody wlanej w sumie
    0:006060
    0:4060120
    1:2060180
    2:0060240
    2:4060300
  5. Woda przeleci przez kawę – zdejmij dripper – i delektuj się kawą.
Wróć do listy produktów

Zapisz się na newsletter i zgarnij bezpłatny kurs o parzeniu kawy!

Stworzyłam bezpłatny kurs o alternatywnych metodach parzenia kawy. Dzięki niemu zamienisz swoje ziarna w coś pysznego!

Pochodzenie tej kawy

Odstęp

Producent

Ta kawa pochodzi ze stacji obróbki Abore w regionie Bombe w Sidama. Zamiast jednej farmy, swoje owoce dostarcza tu ponad tysiąc okolicznych producentów. Stacja, położona tuż obok wodospadu, od lat słynie z bardzo starannej selekcji
owoców i precyzyjnej obróbki, dzięki czemu z roku na rok powstają tu jedne z najbardziej charakterystycznych kaw regionu.

Odmiana

Heirloom to określenie używane dla wielu tradycyjnych etiopskich odmian, z których większość wciąż rośnie dziko lub półdziko. W tym przypadku są to selekcje 74110 i
74112 — wybrane w latach 70. ze względu na odporność na choroby i świetny potencjał smakowy. To właśnie one odpowiadają za charakterystyczną dla Etiopii kwiatowo-herbacianą elegancję oraz soczystą owocowość.
Wróć do listy produktów

Obróbka

Odstęp

Proces

Natural to najstarsza metoda obróbki kawy. Tu, w wersji nowoczesnej całe owoce suszą się na afrykańskich łóżkach, dzięki czemu ziarna przez długi czas pozostają w kontakcie z miąższem, susząc się równomiernie i bez zanieczyszczeń. Efektem jest
większa słodycz, pełniejsze body i intensywniejszy owocowy charakter. W tym ziarnie metoda obróbki nie dominuje filiżanki — podkreśla jagodową soczystość, miodową słodycz i nuty herbaty Earl Grey, zachowując przy tym czystość i elegancję.

Opinie klientów

Odstęp

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „ETIOPIA BOMBE ABORE”

Dostawa i zwroty

Odstęp

Dostawa

Wszystkie zamówienia wysyłane są w ciągu maksymalnie dwóch dni roboczych. Wszelkie dodatkowe informacje dotyczące zamówień wysyłane sa mailowo.

Typ dostawy

Polska

inPost Paczkomat

inPost Kurier

Zagraniczne

DHL Express lub DHL

Cena

.

17 pln

21 pln

.

Koszt wysyłki wyliczany indywidualnie w zależności od wagi i kraju wysyłki.

Zwroty

Od zamówienia masz 14 dni na zwrot nie naruszonego towaru. Koszty zwrotu ponosi kupujący.

Adres do zwrotu

Sheep and Raven Shoowroom
ul. Siedmiogrodzka 3/u8
01-204 Warszawa

Dodatkowe informacje
  • Nie przyjmuję zwrotów od firm.
  • Nie przyjmuję zwrotów nadanych za pobraniem.
  • Otrzymujesz gratis? – w przypadku zwrotu towaru również odeślij go do nas.

Reklamacje prosimy składać na adres mailowy: sklep@sheepandraven.pl
W wiadomości prosimy podać:

  • imię, nazwisko, adres, adres e-mail Nabywcy,
  • datę zawarcia Umowy stanowiącej podstawę reklamacji,
  • przedmiot reklamacji, ze wskazaniem żądania Nabywcy,
  • wszelkie okoliczności uzasadniające reklamację.


Formularze zwrotu i odstąpienia od umowy znajdziesz na stronie F.A.Q.

Wróć do listy produktów
Przejdź do treści